February 2015

Resep Sambal Jahe

BAHAN – BAHAN : ► 5 siung bawang merah, dibakar. ► 1 siung bawang putih dibakar. ► 4 rimpang jahe ukuran sedang, diparut, atau diiris dan di...

BAHAN – BAHAN : ► 15 cm kencur dikupas. ► 10 buah cabai merah. ► 5 buah cabai rawit. ► 2 siung bawang putih. ► 1 sdt terasi. ► 1 sdt garam. ...

BAHAN : 1/2 butir kelapa parut, 1 buah cabe merah, 1 siung bawang putih, 1 buah bawang merah, 1 sendok makan ebi (udang kering). Kemudian di...

BAHAN-BAHAN : ► 1 rimpang kencur ukuran sedang. ► 5 cabai rawit hijau atau sesuai selera pedasnya. ► 2 buah tomat hijau ukuran sedang. ► Beb...

BAHAN-BAHAN : ► 20 bh cabai rawit hijau dan merah. ► 2 siung bawang merah. ► Garam secukupnya. ► 150 ml air untuk merebus. ► 2 sdm minyak sa...

BAHAN-BAHAN : ► 4 bh cabai merah. ► 3 bh cabai rawit. ► 2 siung bawang putih. ► 3 bh bawang merah. ► 1 sdt gula pasir. ► 1/2 sdt garam. ► 25...

BAHAN-BAHAN : ► 10 buah bawang merah. ► 10 batang serai. ► Cabai rawit sesuai selera [bisa banyk bisa sedikit tergantung mau pedas banget at...

BAHAN-BAHAN : ► 2 sdm minyak sayur. ► 1 siung bawang putih, cincang halus. ► 50 g bawang Bombay, cincang halus. ► 250 g tomat merah, seduh a...

BAHAN-BAHAN : ► 250 gr cabai rawit, merah semua atau hijau semua. ► 1/2 sdt garam. ► 3 siung bawang putih. ► Air kaldu secukupnya. ► 2 sdm s...

BAHAN – BAHAN : ► 200 gr ikan jambal, bakar lalu memarkan. ► 50 gr tekokak. ► 10 mata petai, belah-belah. ► 1 sdm air jeruk nipis. ► 1 sdm m...

BAHAN : ► 2 buah cabai merah. ► 5 buah cabai rawit merah. ► 1 sdt garam. ► 11/2sdm gula merah, sisir halus. ► 2 sdm petis udang. ► 50 gr kac...

BAHAN – 1 sdm margarin – 1/4 butir bawang bombai, cincang kasar – 5 sdm saus cabai botolan – 5 sdm saus tomat botolan – 150 ml air kaldu – 1...

BAHAN: 1/2 sdt garam 5 sdm minyak goreng 2 bh tomat, iris 1 lembar daun salam 1 btg serai, memarkan 1 cm lengkuas, memarkan 2 sdm asam jawa,...

BAHAN: • 5 buah kluwak • 5 buah cabai merah • 5 buah cabai rawit • 5 buah bawang merah • 1 sdt kencur • ½ sdt garam • 1 sdt gula merah • 1 s...

BAHAN: 5 buah cabai keriting 3 buah cabai rawit 1 buah tomat 4 siung bawang merah 3 sdm minyak goreng Garam secukupnya CARA MEMBUAT SAMBAL G...