April 2015

SIRLOIN PLUM SAUCE

Bahan-bahan/ bumbu-bumbu: 500 gram daging sirloin steak 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh merica hitam kasar Bahan Olesan (aduk Rata): 50...

Bahan-bahan 500 gr daging sandung lamur 1000 cc air 1 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk purut 1 batang serai, dimemarkan 3 buah kluwek, ...

Bahan-bahan/ bumbu-bumbu: 600 gram daging sengkel, rebus 20 menit, potong tebal 1 1/2 cm 3 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 2 cm ...

Bahan-bahan Bahan-bahan: 250 gr daging sapi tanpa lemak. 500 ml air Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai mera...