ROAST CHICKEN WITH MILK AND BUTTER

Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:

1 ekor ayam utuh 

100 ml susu evaporated 

50 gram mentega tawar 

1/2 sendok teh basil 

1/2 sendok teh oregano 

1/4 sendok teh thyme 

2 lembar bay leaves 

2 

1 buah bawang bombay, potong-potong 

1 sendok makan garam 

1 sendok teh merica hitam kasar 

Bahan Pelengkap:

300 gram kentang wedges siap pakai 

1 pack salad siap pakai 

italian dressing oil siap pakai 

Cara membuat roast chicken with milk and butter:

1.    Rendam ayam, susu, mentega tawar, basil, oregano, thyme, bay leaves, bawang putih, bawang bombay, garam, dan merica hitam kasar. Biarkan 1 jam.

2.    Panggang bersama rendaman sambil dibolak-balik hingga matang kecokelatan.

3.    Sajikan bersama pelengkap.

sumber : http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21088/roast-chicken-with-milk-and-butter#.VJ0c4V4DA

Subscribe to receive free email updates: