SAUTEE SAUSAGE MIX VEGETABLE

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3 buah sosis sapi, potong bulat 1 cm
3 buah sosis ayam, potong bulat 1 cm
1/2 buah bawang bombay, potong kotak 1 1/2 cm
1/2 buah paprika merah, potong kotak 1 1/2 cm
1/2 buah paprika hijau, potong kotak 1 1/2 cm
50 gram jamur champignon, iris
2 buah wortel, potong kotak 1 cm, rebus
50 gram jagung pipil 
75 gram kapri 
1 1/2 sendok makan kecap inggris 
3 sendok makan saus tomat 
1/2 sendok teh garam 
1/2 sendok teh gula pasir 
1/2 sendok teh merica bubuk 
100 ml air 
1 sendok makan minyak untuk menumis 

Cara membuat sautee sausage mix vegetable:

1. Tumis bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan paprika merah dan paprika hijau. Aduk sampai setengah layu.
3. Masukkan jamur champignon, wortel, jagung pipil, kapri, sosis sapi, dan sosis ayam. Aduk rata.
4. Masukkan kecap inggris, saus tomat, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai meresap.

Untuk 6 porsi

sumber : http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21081/sautee-sausage-mix-vegetable#.VKJ_ZV4DA 

Subscribe to receive free email updates: